Part 3 The Girolle. One small step for cheese engineering

پادکست چیز های قشنگ روزانه – قسمت 23 | گرامر و اصطلاحات پنیر

چیز های قشنگ روزانه

🗣️
لهجه: American
📚
سطح: B1
⏱️
مدت: 20 دقیقه

پادکست چیز های قشنگ روزانه – قسمت 23 | گرامر و اصطلاحات پنیر

مقدمه:

یادگیری زبان انگلیسی با استفاده از محتوای واقعی می‌تواند تجربه‌ای جذاب و مؤثر باشد. اپیزود‌های متنوع پادکست‌ها و برنامه‌های تلویزیونی به ما این امکان را می‌دهند که با فرهنگ، اصطلاحات و واژگان جدید آشنا شویم. در این مقاله به بررسی اپیزود 23 پادکست «چیز های قشنگ روزانه» می‌پردازیم که موضوع جالبی درباره پنیر و فناوری آن دارد.

خلاصه اپیزود:

در این اپیزود، به بررسی پنیر خاصی به نام «تت دو موان» و نحوه سرو آن می‌پردازیم. این پنیر روش خاصی برای خدمت‌دهی دارد که به زیبایی و طعم آن می‌افزاید. همچنین، به تحولاتی که در فناوری برش پنیر صورت گرفته، اشاره می‌شود. موضوع اپیزود شامل فرهنگ غذایی اروپا و تغییرات طعم غذاها نیز می‌باشد، که باعث ایجاد بحث‌های جالبی در مورد پنیر در فرهنگ‌های مختلف می‌شود.

نکات آموزشی:

واژگان و اصطلاحات:

  • Cheese engineering (مهندسی پنیر) – ترکیب طرز تهیه پنیر و ابزارهای خاص.
  • Rosette (گلبرگ پنیر) – شکل خاصی که از برش‌های پنیر به دست می‌آید.
  • Firm cheese (پنیر سفت) – نوعی پنیر که دارای بافتی سفت است.

مثال: "Tête de moine cheese is served in thin rosettes to enhance its flavor."

گرامر یا ساختار زبانی:

در این اپیزود، استفاده از ساختارهای غیرمستقیم و زمان آینده در جملات دیده می‌شود. به عنوان مثال، "The cheese must never be cut," نشان‌دهنده قاعده‌ای است که در زبان انگلیسی برای بیان ضرورت استفاده می‌شود.

تحلیل گفتار و لهجه:

نوع گفتار در این اپیزود رسمی و محاوره‌ای است. گوینده از لهجه آمریکایی استفاده می‌کند، که برای یادگیری زبان‌آموزان ایرانی بسیار کمک‌کننده است. این لهجه به وضوح بیان می‌شود و مناسب برای یادگیری است.

جمع‌بندی:

اپیزود 23 پادکست «چیز های قشنگ روزانه» فرصتی عالی برای یادگیری زبان انگلیسی از طریق محتوای واقعی است. با تماشای این اپیزود، می‌توانید به همراهی با فرهنگ غذایی و گسترش دایره واژگان خود بپردازید. به وب‌سایت زبانو مراجعه کنید و این اپیزود جذاب را مشاهده کنید!